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石榴饮料生产设备,石榴果汁饮料生产线

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石榴饮料生产设备,石榴果汁饮料生产线。通过对石榴去皮榨汁过滤后调配杀菌等加工后的果汁饮料,其中果汁含量不低于10%才称为为果汁饮料。
石榴饮料生产设备,石榴果汁饮料生产线生产流程步骤:石榴→清洗→去皮→榨汁→粗滤→调配→均质→加热→装罐→密封→杀菌→冷却→灌装→喷码→套标机→膜包机
石榴饮料生产设备,石榴果汁饮料生产线做果汁饮料的时候对这个水源地比较严格。原水需要采用设备进行处理和过滤。水中可能比较硬或者钙离子很多时候会影响饮料的口感。水的过滤系统。主要包括石英砂、活性炭、钠离子、精密过滤器、RO渗透膜。紫外线灭菌器。设备金属部分均采用卫生级304不锈钢材质,确保达到国家食品标准。

石榴饮料生产设备,石榴果汁饮料生产线采用鲜果做成的果汁,根据青汁和浊汁来考虑,青汁很多时候采用螺旋榨汁,榨汁过程内容物混入的比较少。果汁会比较清澈。如果做浊汁,为了让很多内容物析出,采用打浆方式能更好的保存好较多的物质。


调配型的饮料生产工艺是否简单,通常以采用过滤后的纯水加入浓缩果汁或者加入固体的果汁粉,加入白糖和其他添加剂和甜蜜素增甜剂等,在搅拌灌中通过高速搅拌中,加入高温的蒸汽等方式加速物料的溶解过程,从而饮料调配成功。饮料调配完毕后再通过过滤的方式去除杂质,再经过脱氧机将饮料中的氧气去除掉,从而产品的保质期和产品质量。此种饮料的杀菌方式比较统一,杀菌时间基本相符。

均质过程: 高压均质机依靠三个反复运动的柱塞而产生的压强,当柱塞向后运动时,进料下阀门开启,将物料吸入,当柱塞向前运动时,下阀门关闭,上阀门被顶开,物料被压入高压均质阀区域,通过一、二级均质阀均质、乳化,物料从出料口出去。当经过越小口径时,剪切力越大,压力越大,均指的效果越明显。均质有利于饮料物料更均匀分布,防止物料沉淀影响口感。

灌装机作为饮料生产线的核心部分,果汁饮料一般采用高温的灌装方式,其通常采用304/316材质研制而成,可以满足90摄氏度以下的高温灌装,液缸自带有自动回流系统。设备自动程度高,称为;”全自动三合一灌装机,设备自动冲洗、灌装、封口为一体的,带有自动润滑系统,可对设备各部位自动润滑。整机采用西门子PLC自动控制,采用可调速控制,可随时控制产量。

全自动吹干机,有效的吹走瓶子外部的水滴或者残留饮料,方便饮料更洁净,同时方便饮料的外部包装。瓶子上的水滴容易影响外部包装。

采用全自动喷码机功能特点:的激光系统设计,的开机程序,的断电保护系统。的刻码速度自动控制系统,的操作界面特的喷功能,节省耗材。喷码机用于对瓶外的日期信息标识喷码。性能稳定,体积小,功耗低。电光转换,使用寿命长。激光光斑输出极小,光模式好,属于二氧化碳激光型。适用于精细图文等要求很高的场合标记,光束质量好,输出激光稳定性高,打标效果容易调试。

设备使用以后需要定时进行清洗,使用CIP清洗系统,清洗操作滤料清洗:装料后按反洗方式清洗滤料:打开上水阀,再打开反洗阀进水,此过程一般需要几小时,直到出水澄清,清洗时密切注意排水中不得有大量正常颗粒的滤料出现,否则,应立即关小进水阀以防止滤料冲出。正洗和运行:滤料清洗干净后,打开下排阀,进入正常状态。使用冲洗物料有:酸液、碱液。消毒液、热水。通过交叉使用。

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